349 Kč
Od výběru mixéru, přes vlastní postupy výroby rostlinného mléka a jeho využití až po nákup surovin. Špetka historického a lingvistického kontextu, průvodce nákupem surovin a proč je pro nákup výhodný bezobalový obchod, výběr mixéru oproštěný od marketingu výrobců a strachu ze spotřeby elektřiny (podepřené výpočty), zevrubně popsaný postup výroby rostlinného mléka (včetně názorného počítání s poměry), recepty na jednotlivá mléka (celkem 24 druhů), recepty na nápoje z rostlinného mléka, nápady na využití zbytkové drti a několik receptů na vaření/pečení s rostlinným mlékem.
Shrnutí obsahu eBooku: